
Frittierte Sardinen
Unsere Spezialität. Knusprig in Spezialpanade.


ISTANBUL
Demnächst
Sardalye eröffnet in Çengelköy, Istanbul.
Çanakkale · Küçük-Hamam-Straße
Sardinen in unserer Spezialpanade, im Sauerteigbrot, dazu Pickle-Saft. Jeden Tag heiß aus der Pfanne, mitten in Çanakkale.

Sardinen, dreimal anders
Im Sauerteig-Sandwichbrot, grätenfrei. Zum Essen auf die Hand.
8 Stück. Mit Zwiebel, Salat, Rucola und Zitrone.
12 Stück. Für die Mitte des Tisches, zum Teilen.
Von der Theke

Unsere Spezialität. Knusprig in Spezialpanade.

Mit Tarator-Soße.

Speziell mariniert: innen zart, außen knusprig.

Ein ganzer Fisch, heiß vom Grill.

Das Getränk zum Fisch.

Tahini-Halva, mit Walnüssen gebacken.

Leicht zu finden
Wir sind an der Ecke der Küçük-Hamam-Straße. Bestellen Sie an der Theke, nehmen Sie Platz oder ziehen Sie mit dem Fischbrot weiter durch Çanakkale.

Unsere Gäste
Wir haben in Çanakkale das Sardinen-Sandwich probiert und waren begeistert! 🐟🥖 Der Fisch war sehr lecker und frisch, die Portion schön sättigend. Es war etwas voll, aber der Geschmack war es absolut wert. Wenn Sie in Çanakkale sind, unbedingt probieren!
Ich gebe zu: Als ich die vielen Empfehlungen lokaler Influencer sah, hielt ich den Laden für völlig überbewertet. Bei meinem Tagesausflug nach Çanakkale wollte ich ihm trotzdem eine Chance geben. Und ich sage Ihnen: Er ist nicht überbewertet. Er ist genau richtig. Ich hatte einen Teller frittierte Sardinen und einen Pickle-Saft. Beides war fantastisch.
Ich liebe diesen Laden, er enttäuscht nie. … Sardinen, Seezunge und Wittling … alle schmecken super. Innen zart und dank der Panade gleichzeitig knusprig. … Wer Calamari mag, muss sie hier probieren. Sehr gut. … Auch die Muscheln waren klasse – prall und riesig. … Der Service ist sehr schnell.
Schmeckt bis zum letzten Bissen großartig. Ich hatte noch nie ein Sardinen-Sandwich probiert – eine wirklich tolle Wahl. Es roch gut, nicht fischig, nicht zu fettig, gut gewürzt – nicht zu kräftig, aber auch nicht fade, und das Brot war weich. Mit dem Grünzeug darin eine perfekte Kombination. Das Personal war freundlich und hilfsbereit, alles sauber. Ich komme gerne wieder!
… Die Sardinen sind frisch, saftig und lecker. … Der Pickle-Saft und das eingelegte Gemüse waren wirklich sehr gut. … Der Mitarbeiter, der uns bedient hat, war herzlich und aufmerksam. … Wer nach Çanakkale kommt, kann hier bedenkenlos hingehen.
Tolles Essen und toller Service … Ich hatte Sardinen und Seezunge, beides war super. Dazu gab es Salat und Brot. Der Service war ebenfalls klasse – höflich, hilfsbereit und freundlich. …
… Der Service war sehr schnell; unsere Bestellung war in weniger als 10 Minuten am Tisch. Die Sardinen waren hervorragend – besonders Fans von Fischbrötchen kann ich es nur empfehlen. … Wenn wir wieder in Çanakkale sind, kommen wir auf jeden Fall vorbei.
Zum Mitnehmen
Telefonisch bestellen und heiß im Laden abholen.
+90 286 213 48 48